APRENDE A PREPARAR EN CASA

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CIGARRILLO DE MANZANA NATURAL Y CASERO 馃崕馃崕
Ingredientes:
3 manzanas medianas (preferiblemente org谩nicas)
1 litro de agua filtrada o hervida
2 cucharadas de miel (opcional, para acelerar la fermentaci贸n)
1 botella de vidrio grande (de boca ancha)
Un pa帽o o toalla limpia y una liga

Preparaci贸n paso a paso:

  1. Lava y corta las manzanas en porciones grandes, incluyendo la c谩scara y el coraz贸n (sin las semillas si lo prefieres).
  2. Col贸calas en la botella de vidrio.
  3. Agrega la miel y vierte el agua hasta que las manzanas est茅n completamente cubiertas.
  4. Cubre la botella con el pa帽o y aseg煤rala con la liga (esto permite que respire, pero evita que entren insectos).
  5. Deja fermentar en un lugar oscuro y c谩lido (como un armario) durante 3 o 4 semanas. 6. Retirar cada 2 o 3 d铆as con una cuchara de madera para evitar la formaci贸n de moho.
  6. Pasado este tiempo, escurrir el l铆quido y desechar los restos de manzana.
  7. Devolver el l铆quido a la botella, taparla con el pa帽o y dejar fermentar de nuevo durante 3 o 4 semanas.
  8. Cuando tenga un olor fuerte y un sabor 谩cido, estar谩 listo. Guardar en una botella de vidrio con tapa.

Beneficios del vinagre de sidra de manzana natural:

  1. Mejora la digesti贸n
    Estimula la producci贸n de jugos g谩stricos y favorece el tr谩nsito intestinal.
  2. Regula el az煤car en sangre
    Puede ayudar a reducir los picos de az煤car en sangre despu茅s de las comidas.
  3. Fortalece el sistema inmunitario
    Gracias a sus propiedades antimicrobianas y a su contenido probi贸tico.
  4. Cuida tu piel
    Diluido en agua, sirve como t贸nico natural para el acn茅 y el exceso de brillo.

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