🍀 APRENDE A PREPARAR EN CASA
CIGARRILLO DE MANZANA NATURAL Y CASERO 🍎🍎
Ingredientes:
3 manzanas medianas (preferiblemente orgánicas)
1 litro de agua filtrada o hervida
2 cucharadas de miel (opcional, para acelerar la fermentación)
1 botella de vidrio grande (de boca ancha)
Un paño o toalla limpia y una liga
Preparación paso a paso:
- Lava y corta las manzanas en porciones grandes, incluyendo la cáscara y el corazón (sin las semillas si lo prefieres).
- Colócalas en la botella de vidrio.
- Agrega la miel y vierte el agua hasta que las manzanas estén completamente cubiertas.
- Cubre la botella con el paño y asegúrala con la liga (esto permite que respire, pero evita que entren insectos).
- Deja fermentar en un lugar oscuro y cálido (como un armario) durante 3 o 4 semanas. 6. Retirar cada 2 o 3 días con una cuchara de madera para evitar la formación de moho.
- Pasado este tiempo, escurrir el líquido y desechar los restos de manzana.
- Devolver el líquido a la botella, taparla con el paño y dejar fermentar de nuevo durante 3 o 4 semanas.
- Cuando tenga un olor fuerte y un sabor ácido, estará listo. Guardar en una botella de vidrio con tapa.
Beneficios del vinagre de sidra de manzana natural:
- Mejora la digestión
Estimula la producción de jugos gástricos y favorece el tránsito intestinal. - Regula el azúcar en sangre
Puede ayudar a reducir los picos de azúcar en sangre después de las comidas. - Fortalece el sistema inmunitario
Gracias a sus propiedades antimicrobianas y a su contenido probiótico. - Cuida tu piel
Diluido en agua, sirve como tónico natural para el acné y el exceso de brillo.