“🥙 Recetas de Hummus: 3 Variantes Deliciosas 🌱✨
El hummus es una crema saludable a base de garbanzos, rica en proteínas y perfecta para acompañar verduras, panes o snacks. Aquí tienes tres versiones creativas:
🟡 Hummus Clásico
🫘 1 bote de garbanzos
🥄 3 cucharadas de tahini
🫒 2 cucharadas de aceite de oliva
🍋 Jugo de 1 limón
🧄 Medio diente de ajo
Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa. Es el favorito para acompañar crudités o pan pita. 🥖
💗 Hummus de Remolacha
🫘 1 lata de garbanzos
🥄 3 cucharadas de remolacha cocida
🌿 Unas hojas de perejil
🍋 Jugo de 1 limón
🧄 Medio diente de ajo
Aporta un color vibrante y un ligero dulzor, ideal para sorprender en una mesa de aperitivos. 🎨
🥑 Hummus de Aguacate
🫘 1 lata de garbanzos
🥑 1 aguacate
🌿 Cilantro fresco
🍋 Jugo de 1 limón
🧄 Medio diente de ajo
Tiene una textura extra cremosa y un sabor fresco, perfecto para usar como dip en tostadas o wraps. 🌮
💡 Tip de experto
Para una textura más suave, retira la piel de los garbanzos antes de procesarlos y añade un chorrito de agua fría mientras licúas.